عن الوصفة

المكونات

• كيلو مكعبات لحمه مسلوقه
• كوب و ربع ارز ابيض مصري
• 3 عيش (خبز مصري)
• 8 فصوص توم
• 0.5 كوب خل
• بهارات :
• فلفل اسود
• بابريكا
• كزبره ناشفه
• ورق لوري
• كمون
• زنجبيل
• 4 حبات طماطم
• صوص باربكيو
• زيت

طريقة التحضير

1. 1

   نسلق اللحمه مع ورق لوري فلفل اسود و ملح و زنجبيل

2. 2

   نعمل ارز ابيض عادي

3. 3

   نحضر الخبز نقطعه بالمقص مربعات و نحط عليه ملح و فلفل اسود و بابريكا و فص توم و معلقتين زيت و ندخله الفرن يتحمص

4. 4

   نحضر الصلصه : 3 فصوص ثوم مبشور نشوحهم و نضيف عصير طماطم و شوية ملح و كزبره ناشفه

5. 5

   نحضر الدقه سر جمال الفته 5 فصوص توم مبشورين يتشوحوا في زيت و نضيف ربع كوب خل و كزبره ناشفه و كمون و كوب شوربه

6. 6

   نبتدي نعمل الطبقات الاول العيش المحمص و نحطله شويه من الدقه اللي عملناها و شوية صلصه و بعدين افرد الارز عليه و نسفيه شوربه قليله و دقه و و صلصه و نحمر اللحمه بصوص باربكيو و الف هنا

وصفات مشابهة

طريقة عمل حواوشي

سلطة الفواكة

دونااات

العجينه الفرسكا

باذنجان وطحينه

طريقة عمل تارت...